Salon du livre de Genève 2016 Démonstration par Esteban Valle

Pour la promotion de son ouvrage « Flambons découpons s’est servi ! » Mr. Estaban Valle directeur de salle du Domaine de Châteauvieux nous propose plusieurs démonstration de découpage et de flambage.

Egalement en video mais aussi dans son ouvrage

http://livre.fnac.com/a7370542/Esteban-Valle-Flambons-decoupons-c-est-servi

 

http://www.salondulivre.ch/fr/accueil/les-evenements-13558

Jeudi à la cuisine des livres L1220 de 15:00 à 16:30

« Flambons, Découpons »

Esteban Valle


vignette Esteban Valle
« La découpe du poulet en 5 techniques » et « Fraises flambées en 2 recettes »
Événement : Animations
Emplacement : (L1220)

Dates :

Jeu 28 avril 15:00 – 16:30
Public : Adulte
Intervenants : Natalie Sbaï

 

Jeudi à la cuisine des livres L1220 de 16:30 à 17:30

Flambons, découpons, c’est servi

Esteban Valle


vignette Esteban Valle
Flambons, découpons, c’est servi Editions Slatkine Le chef de salle du Domaine Châteauvieux
Événement : Dédicaces littérature
Emplacement : (L1220)

Dates :

Jeu 28 avril 16:30 – 17:30
Public : Adulte